ČOKO-VANILI ROLADA: Fina slastice za koju ne treba puno vremena

By Administrator 4 godine ago

Sastojci:

  • 5 jaja
  • 5 žlica šećera
  • 5 žlica brašna
  • 1 vanili šećer
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 žlice vruće vode
  • 2 žlice kakaa
  • 1 puding od vanilije koji se ne kuha
  • 250 ml slatkog vrhnja
  • 250 ml mlijeka
  • Nutella
  • 1 veća banana

Priprema:

  1. Žumanjke tući sa šećerom i vanili šećerom, polako dodavati vodu. Dodati brašno pomiješano sa praškom za pecivo i kakaom.
  2. Na kraju ručno umiješati snijeg od bjelanjaka.
  3. Peći u velikom četvrtastom plehu obloženom papirom za pečenje. Peći nekih 15-ak min na 170 stupnjeva.
  4. Pazite da vam se ne prepeče jer brzo bude gotov.
  5. Kad je biskvit pečen, zamotati ga u vlažnu krpu.
  6. Kad se ohladi, obilno ga premazati Nutellom i opet zarolati.
  7. Za to vrijeme istući prah za puding koji se ne kuha sa vrhnjem za šlag i mlijekom. (Ako volite slađe, slobodno dodajte i šećer.)
  8. Odmotajte roladu i premažite obilno napravljenim pudingom.
  9. Bananu prerežite po dužini i složite je u jednu stranu rolade. Zarolajte.
  10. Premažite ostatkom kreme i ukrasite po želji. Npr. čokoladnim strugotinama.
  11. Služite dobro rashlađeno.

Izvor: MaryS/coolinarika.com