Voćna mađarica ili bijela pita
POTREBNO: Za kore:400 g glatkog brašna,200 g oštrog brašna,200 g maslaca,180 g šećera,2 jaja,1 vrećica
POTREBNO: Za kore:400 g glatkog brašna,200 g oštrog brašna,200 g maslaca,180 g šećera,2 jaja,1 vrećica
Kora:10 belanaca,170 g šećera,1 kesica vanilinog šećera,110 g mlevenih pečenih lešnika,2 kašike brašna,1 kašičica praška
Korica je čvrsta, a iznutra su mekane i vazdušaste kao pena. Sastojci: 200 ml tople vode,500-550
Korice – sastojci za jednu, a peku se 4:4 belanca,5 kašika šećera,50 ml hladne vode,1 kašika
Za podlogu:-180g mlevenog plazma keksa– 80g otopljenog putera– 60g šećera– 1/2 kafene kešičice cimeta Za
Sastojci: – biskvit s makom (x 2)– 3 bjelanca– 3 žlice šećera– 50 g mljevenog
Sastojci Za biskvit: – 75 g šećera– 1 vrećica Vanilin šećer– 145 g maslaca– 6
Sastojci: – 2 velikih jaja (ili 3 manja)– 2 kašike šećera– 1 kašika brašna– 2
Podloga:300 grama mljevenog keksa,70 grama putera,30 grama čokolade u prahu,100 ml mlijeka. Fil:400 grama krem
Sastojci:1200 ml. mleka,10 kašika šećera,4 pudinga sa ukusom karamela,250 g. maslaca ili margarina,200 g. šećera