NAJLON TORTA: Sa krem bananicama, uvijek uspije

By Administrator 3 godine ago

Sastojci

Kora– 7 belanaca– 16 kašika šećera– 1 kašika limunovog soka

Fil

– 1 l mleka– 16 kašika šećera– 7 žumanaca– 1 puding sa ukusom vanile– 5 kašika brašna– 3 kašike gustina– 1 margarin– 1 kesica šlag pene– 10 krem bananica– 200 gr čokolade

Za ukrašavanje

– 2 kesice šlag pene
– malo kisele vode

Priprema

Kora

Umutiti 7 belanaca sa 16 kašika šećera i kašikom limunovog soka. Peći 45 minuta na 150 stepeni.

Fil

Staviti 700ml mleka da provri sa 16 kašika šećera. U 300ml hladnog mleka umešati žumanca, puding, brašno, gustin pa sipati u vrelo mleko i skuvati kašicu.Umutiti margarin razmekšan na sobnoj temperaturi. Umutiti 1 šlag sa kiselom vodom. Kad se kašica ohladi sjediniti je sa margarinom i šlagom. Smesu podeliti na dva dela.

Fil 1: U prvu polovinu dodati 200 gr otopljene čokolade.

Fil 2: U drugu polovinu dodati seckane krem banane.

Filovati: Kora, fil 1, fil 2, šlag.

Izvor: coolinarka.com