ZDRAVA GRICKALICA: NEKALORIČAN POMFRIT

Sastojci:

500 g paškanata,

4 kašike maslinovog ulja,

2 kašičice origana,

kašičica slatke paprike,

kašičice bijelog luka u prahu,

so,

biber.

Priprema:

1. Paškanat ogulite, isjecite uzduž, a potom ponovo isjecite kao što sječete krompir za pomfrit.
2. U činiju sipajte ulje, dodajte začine i paškanat dobro umočite u ovu smjesu. 3. Prebacite ga na pleh obložen papirom za pečenje i rasporedite, pa ga posolite i pobiberite i ubacite u rernu.
4. Pecite ga desetak minuta, okrenite na drugu stranu i nastavite da pečete još deset minuta.