Vitaminska salata sa jajima

By Administrator2 4 godine ago

Sastojci

  • Ostali sastojci:
    • 4jaja
    • 2 glavicezelene salate
    • 1 vezarotkvica
    • 1paprika
    • 1krastavac
    • 1paradajz
    • so
    • biber
    • 400 ginteralnog hleba
  • Preliv:
    • 30 gsenfa
    • 1 kašikamaslinovog ulja
    • 20 mlsirćeta
Priprema

Jaja kuvati 10-tak minuta i oljuštiti.

Zelenu salatu oprati i iskidati na komade, rotkvice očistiti i iseći na listiće, papriku očistiti, iseći na rezance a krastavac oprati i preseći, a zatim iseći na polu-krugove.

Povrće izmešati u dubljoj činiji i začiniti.

U posebnoj posudi sjediniti i izmešati senf, sirće i ulje pa preliti salatu.

Salatu ukrasiti kriškama kuvanih jaja i paradajzom.

Izvor: kuhinjica.rs