Torta sa piškotama i keksom: Mekana i sočna poslastica, savršena za nepca!
Možda vas ovo interesuje?
Sastojci:
200 grama piškota,300 grama keksa,200 ml mleka,1 l mleka,2 žumanca,5 kasika secera,3 kašike glatkog brasna,4 kašike gustina,1 kesica vanilinog secera,100 gr bele čokolade,50 gr maslaca
Priprema:
U pleh veličine 28 x 23, počnite sa ređanjem, pa prvo postavite dve piškote umočene u mleko.Drugi red poređajte tri keksa umočena u mleko i tako ređajte naizmenično dok se sve ne poređa.
Pripremite fil, umutite 2 žumanca sa 5 kašika šećera pa dodajte malo brašna, malo gustina i od litre mleka uzeti malo za mućenje, sipajte brasno, gustin i mleko dok se sve dobro ne razbije.
Umućenu masu sipajte u vruće mleko , i mešajte da se ne stvore grudvice, pri kraju staviti 50 gr. maslaca sitno iseckanog.
Kada se maslac otopi stavite i belu čokoladu i mutite dok se čokolada ne otopi pa sipajte preko poređanog keksa.Odozgo posippite sa kakaom uz pomocćmale cediljke.
