![](https://www.gurmanluk.com/wp-content/uploads/2021/01/23131653_1464899506935002_3553335408892048465_n-678x381-1.jpg)
ŠNICLE NA LUKU…KAKO SE OVOG RECEPTA RANIJE NISAM SJETILA
Potrebno je:
600 g telećih šnicli
6 glavica crnog luka
3 čena belog luka
2 kašike brašna
po ukusu so i biber
Priprema
Šnicle izlupati, posoliti i uviti u brašno. Zagrejati ulje u jednoj šerpi i u njemu ispržiti šnicle sa obe strane i izvaditi ih na tanjir.
U isto ulje napola ispržiti seckani crni luk na rebarca. Dodati mu brašno, sitno seckani beli luk, naliti vodom i malo prokrčkati. Onda dosoliti ili staviti suvi biljni začin, vratiti šnicle u sos i na tihoj vatri krčkati dok šnicle ne omekšaju.