Preukusan kolač: Prava poslastica gotova za par minuta

Sastojci

Mjera je časa od 2 dcl.

– 1 časa tečnog jogurta
– 1 časa mlijeka
– 1 časa ulja
– 1 časa kokosa
– 1 vanil šećer
– 2 čase šećera
– 2 čase brašna
– 1 kašičica praška za pecivo

Glazura:

– 100 gr čokolade
– 3 kašike ulja

Priprema

Tim redom, varjačom ili špatulom, umješajte sve sastojke (ja ostavim par minuta šecer u jogurtu i mlijeku da se počne topiti).

Ulijte u manji, namašećen i pobrašnavljen pleh (20×17) i pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni, nekih 30-tak minuta.

Provjerite čackalicom da li je pečen. Na pari, ili tihoj vatri, otopite čokoladu sa uljem i prelijte preko kolača.Čim se glazura stegne možete ga sjeći.

A može i ovako..u trećinu smjese sam stavila kašiku kakaa i voila, mramorni.

Jednostavnije ne moze biti, a kolač je sočan i ukusan, uopšte nije suh. Jako lijepo paše uz kafu…

Izvor: receptinabrzinu.info