ODLICAN VOCNI KOLAC SA JAGODAMA I PISKOTAMA :)

By Administrator 4 mjeseca ago

POTREBNI SASTOJCI:

2 kutije piškota

200 mililitara mleka

Fil:

100 grama margarina

100 grama šećera u prahu

3 čaše kisele pavlake

500 mililitara slatke pavlake

1 kesica želatina

500 grama voća po želji (jagode, maline)

Priprema:

Prvo umutiti margarin sa šećerom u prahu pa dodajte kiselu pavlaku i iseckano voće po želji.
Želatin prelijte sa cetiri zlice hladne vode i ostaviti ga da nabubri.
Umutiti slatku pavlaku, umešati otopljeni želatin i smesu s voćem, pa sve dobro sjediniti.
U pravougaonu posudu poređati red piškota umočenih u mleko, premazivati polovinom fila, prekriti redom piškota, naneti preostali fil i poravnati.
Kolač dobro rashladiti, dekorisati voćem iseckanim na kockice i seći na šnite.

BONUS:

MAMIN KREMASTI KOLAČ KOJI USPIJEVA SVAKI PUT

Recept
5 belanaca
5 kasika secera,
5 kasika brasna .
Umuti sne od belanaca pa dodavati po jednu kasiku secera muteci celo vreme zatim dodati brasno. Peci na 180 stepeni u nauljenoj formi otprilike 26 cm . Pecenu toplu koru preliti sa 250 ml mleka i ostavi da se ohladi ;
FIL ;
1 puding od vanile
1 puding od cokolade,
1 litra mleka,
4 kasika gustina
,200 grama secera,
40 grama cokolade,
300 grama grama margarina
i 300 ml slaga…

Postupak ;
u pola litre mleka i 100 grama secera zakuvati 1 puding od vanile i 2 kasike gustina
U pola litre mleka i 100 grama secera zakuvati puding od cokolade sa 2 kasike gustina i na kraju dodati u to 40 grama cokolade mesajuci da se otopi.

Te filove ohladiti . Posebno umutiti margarin sa preostalih 5 zumanaca i podeli to na 2 dela .

Pomesati margarin i miksati sa pudingom od vanile a drugi isto to uraditi sa pudingom od cokolade. Pokvasenu koru premazati belim kremom a onda braon kremom i na kraju staviti slag odozgo i izrendati cokoladu…