![](https://www.gurmanluk.com/wp-content/uploads/2021/01/WhatsApp-Image-2021-01-31-at-15.48.38-8-1024x755.jpeg)
NAJUKUSNIJE SLANE POHOVANE PALAČINKE SA DETALJNIM RECEPTOM I SLIKAMA PRIPREME (svi su ODUŠEVLJENI)
Sastojci za palačinke:
– 2 jajeta
– 200 gr brašna
– 2 kašike ulja
– 2 dcl mlijeka
– 2-3 dcl kisele vode
SASTOJCI ZA FIL (po Vašem ukusu)
- 500 gr pilećeg mljevenog mesa
- 200 gr sira gaude u listovima
- 100 gr kukuruza
- 100 gr gljiva
- začini
- pileće mortadele
PRIPREMA:
Umutiti jaja a zatim dodavati sve ostale sastojke za palačinke postepeno i umutiti dok se ne dobije jednolična smjesa. Palačicnke napraviti da budu tanke i malo veće. Napraviti smjesu za palačinke i ispeći oko 18 palačinki (možda treba i više mlijeka nego sam stavila, tijesto treba skroz bit rijedje da palačinke budu tanke).
![](https://www.gurmanluk.com/wp-content/uploads/2021/01/WhatsApp-Image-2021-01-31-at-15.48.39-2-3-838x1024.jpeg)
Meso propržiti sa željenim začinima kao i gljive te kukuruze. Svaku palačinku puniti sa jednom većom kašikom smjese i posuti malo ribanog sira ili sirom u listu. Prevrnuti prema naprijed palačinku i sa svake strane smotati i motati do kraja kao sarmicu.Kada smo nafilovali sve palačinke, umutiti jaja i pripremiti mrvice za pohanje. Palačinke valjati u mrvice, pa u jaja, pa opet mrvice, pa peći na vrelom ulju dok ne porumene.Kada su sve palačinke pohane, poslužiti ih uz željeni prilog.
Izvor: gurmanluk.com
A evo i slika moje pripreme:
![](https://www.gurmanluk.com/wp-content/uploads/2021/01/WhatsApp-Image-2021-01-31-at-15.48.39-1-1-1024x806.jpeg)
![](https://www.gurmanluk.com/wp-content/uploads/2021/01/WhatsApp-Image-2021-01-31-at-15.48.38-6-1-1024x757.jpeg)
![](https://www.gurmanluk.com/wp-content/uploads/2021/01/WhatsApp-Image-2021-01-31-at-15.48.38-10-2-1024x764.jpeg)
![](https://www.gurmanluk.com/wp-content/uploads/2021/01/WhatsApp-Image-2021-01-31-at-15.48.38-11-1-1024x750.jpeg)
![](https://www.gurmanluk.com/wp-content/uploads/2021/01/WhatsApp-Image-2021-01-31-at-15.48.38-12-1-1024x763.jpeg)
![](https://www.gurmanluk.com/wp-content/uploads/2021/01/WhatsApp-Image-2021-01-31-at-15.48.39-3-1024x849.jpeg)
![](https://www.gurmanluk.com/wp-content/uploads/2021/01/WhatsApp-Image-2021-01-31-at-15.48.38-13-1-1024x851.jpeg)
![](https://www.gurmanluk.com/wp-content/uploads/2021/01/WhatsApp-Image-2021-01-31-at-15.48.38-5-1-1024x748.jpeg)
![](https://www.gurmanluk.com/wp-content/uploads/2021/01/WhatsApp-Image-2021-01-31-at-15.48.38-4-1-838x1024.jpeg)
![](https://www.gurmanluk.com/wp-content/uploads/2021/01/WhatsApp-Image-2021-01-31-at-15.48.38-7-1-1024x747.jpeg)
![](https://www.gurmanluk.com/wp-content/uploads/2021/01/WhatsApp-Image-2021-01-31-at-15.48.38-1-2-833x1024.jpeg)
![](https://www.gurmanluk.com/wp-content/uploads/2021/01/WhatsApp-Image-2021-01-31-at-15.48.38-2-1-1024x751.jpeg)
![](https://www.gurmanluk.com/wp-content/uploads/2021/01/WhatsApp-Image-2021-01-31-at-15.48.38-3-1-1024x763.jpeg)