KOLAČ OD PUDINGA I KEKSA…najukusnji desert ikad

By Administrator 4 mjeseca ago


Sastojci
750 ml mlijeka
125 g šećera
25 g kakao praha
7 g agar agara
125 g tamne čokolade
keks

PRIPREMA:
U posudi pomešajte mleko sa šećerom i agar-agarom.
Prosejte kakao prah, pa umutite da se sjedini.
Sipajte smjesu u lonac na srednjoj vatri.
Dodajte čokoladu i nastavite da kuvate dok se čokolada ne otopi, a smesa zgusne.
Sipajte kutlaču čokoladne smjese u kalup za pečenje.
Dodajte sloj keksa.
Ulijte drugu kutlaču čokoladne smjese.
Ponovite postupak sa ostatkom smjese keksa i čokolade.
Ostavite u frižideru najmanje 3 sata.