KARAMEL KOLAČ u dve boje: Spremite OVO i vikend može da počne!

By Administrator 3 godine ago

Sastojci za biskvit:

  • 4 jaja
  • 100gr kristal šećera
  • 2 supene kašike vode
  • 2 supene kašike mleka
  • 2 supene kašike ulja
  • 100gr brašna
  • 2 supene kašike kakao praha
  • 1 prašak za pecivo

Sastojci za fil:

  • 800ml mleka
  • 1 vanilin šećer
  • 3 pudinga od karamele
  • 200gr maslaca
  • 10 kašika kristal šećera
  • 400ml slatke pavlake
  • 1 želatin

Priprema: Izmiksirati belanca, dodati šećer, zatim žumanca, vodu, mleko i ulje. Nastaviti sa miksiranjem pa dodati brašno, kakao i prašak za pecivo. Presuti u pleh za pečenje i peći na 200 stepeni oko 15-20 minuta. U vruće mleko dodati puding, šećer, vanilin šećer i maslac i kuvati dok se ne zgusne. Preko ohlađenog biskvita staviti fil. Odozgo staviti izmiksiranu slatku pavlaku u oju smo dodali jedan aktivirani želatin. Dekorisati po želji. Prijatno!